春天别总吃肉！多给孩子吃这3种豆杭州股票公司排名，补钙补钾蛋白足，吃饭香、长个快
春天是万物复苏、万物生长的季节。树上发出了嫩芽，树枝上开出了鲜花很美好的一个季节，随手一拍都好看。
春天适合万物生长，小朋友在春天的长个速度也比较快，春天可以多吃豆子，豆类有丰富营养，可以补充身体所需要的养分。
尤其现在还没过正月，家里大鱼大肉吃得多，油腻腻的不好消化。正好可以多吃点豆类缓解油腻，今天分享三种适合春天吃的豆子，做法简单学会了做给孩子吃。
1、肉沫炒豌豆
豌豆蛋白质含量高，经常吃可以补充蛋白质，有丰富膳食纤维可以促进肠道蠕动。对小朋友来讲比较合适。
春天的豌豆自带新鲜感，把壳剥掉生吃豌豆有一股甜甜的味道，拿来炒菜、煮汤都很鲜美。
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肉末、大蒜、小米辣、豌豆
选择瘦肉带点肥的肉剁成肉末，豌豆剥出来，大蒜切碎，小米辣切成圈。
具体步骤：
1️⃣锅里油烧热倒猪肉爆炒出香味，加豌豆、大蒜大火翻炒。
2️⃣加盐味精、生抽蚝油，酱油小米辣调味，翻炒均匀就可以直接出锅。
2、凉拌黄豆
黄豆有丰富的植物蛋白，经常吃可以增强体质、提高免疫力。还有丰富的钙质可以保护骨骼健康，适合孩子们吃。
凉拌黄豆做法简单，用来下饭下粥都很都挺好。
食材：
黄豆、八角、香菜、大蒜、小米辣
具体步骤：
1️⃣黄豆提前半天泡发，凉水下锅加八角开大火煮开转小火煮30~50分钟左右。具体时间看家里火力灶台的火力情况。
2️⃣煮好捞出来过凉白开，沥干水分。碗里加香菜、大蒜、小米辣、线椒段，配菜倒黄豆上面。
3️⃣加一勺生抽、一勺醋，一点香油，辣椒油，白糖提鲜，盐味精，翻拌均匀就可以直接吃啦。对肠胃十分友好，没有负担。
3、清炒蚕豆
蚕豆有丰富的维生素B，可以缓解疲劳。里面微量元素可以促进生长。
食材：
蚕豆、葱花、辣椒
蚕豆剥开，大蒜切碎，小葱干辣椒切好备用。
具体步骤：
1️⃣锅里烧水，水开加盐和油放蚕豆焯水30秒捞出来备用。
2️⃣锅里油热放大蒜和葱炒出香味，倒蚕豆大火翻炒1分钟，加生抽、蚝油和盐调味。
3️⃣干辣椒和辣椒面倒进去翻炒均匀，加点盐味精调味，就可以直接出锅啦。
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